开运麻将中国人的主食以谷物为主，要紧有大米、幼米、幼麦、玉米等。跟着生存条宗旨改观，主食物种越来越丰饶，马铃薯、红薯等薯类也成为主食佳选。主食中富含的碳水化合物是人体不成短缺的养分物质，对组成机体结构、保护神经体系和心脏寻常成效、加强耐力、普及就业功用有主要意旨。可能说，主食是个宝主食，对全身强壮都有好处主食。

　　调控血糖和血脂。燕麦的卵白质含量正在谷物中是较高的，其氨基酸组成也利于消化吸取。别的，燕麦还富含拥有调控血糖和血脂成效的因素，如β葡聚糖。

　　给肠道添生气。大批未经深加工的谷物都富含伙食纤维主食，利于防止便秘、督促肠道蠢动。此中，荞麦比拟杰出，其伙食纤维含量是大米的十几倍，还含有保健因素芦丁、槲皮素等，有帮治疗餐后血糖。

　　掩护目力。每100克红薯的胡萝卜素含量高达750微克，对付强壮的成年人来说，每天吃半块红薯(约200克)就能知足所需胡萝卜素。胡萝卜素能正在体内转化为维生素A，能掩护目力、防止夜盲症、提防皮肤干燥、抗氧化。

　　加强免疫力。每100克马铃薯所含维生素C为27毫克，高于大批根茎类、鲜豆类和茄果类蔬菜。维生素C拥有抗氧化，加强者体免疫力，督促钙、铁和叶酸吸取等功用。动作薯类，马铃薯还富含淀粉，可裁减维生素C的流失。主食吃好远离慢性病五大准则吃对主食