新华社北京2月23日电（记者刘羊旸、王宇）农业部23日正式颁发《合于促进马铃薯物业开垦的引导定见》，将马铃薯动作主粮产物实行物业化开垦。

　　定见指出，驻足我国资源禀赋和粮食供求现象，适应住户消费升级的新趋向主食，扶植大食品观，全方位、多途径开垦食品资源，踊跃促进马铃薯物业开垦，道理万分庞大。

　　农业部种植业管束司司长曾衍德展现，促进马铃薯物业开垦是打造幼康社会主食文明、破解农业进展瓶颈、促进农业转型升级、引颈农业绿色进展、鼓动农夫脱贫致富的有益探究主食。

　　按照定见，马铃薯物业开垦的根基规定是：不与三大谷物抢水争地；临蓐进展与团体促进相同一；物业开垦与归纳欺骗相分身；当局教导与墟市调剂相贯串；兼顾策划与分步推行相谐和。

　　定见提出主食，到2020年，马铃薯种植面积增添到1亿亩以上，适宜主食加工的品各类植比例抵达30%，主食消费占马铃薯总消费量的30%。

　　定见明明晰马铃薯物业开垦的中心职司：以资源禀赋为条件，优化主食产物原料结构；以消费需求为引颈，开垦多元化主食产物；以种类选育为鼓动，深化主食产物原料临蓐技巧维持；以科技改进为驱动，研发主食加工工艺和设置；以养分性能为中心，教导住户消费主食产物。

　　“目前，马铃薯物业开垦已稳重起步开运麻将。科技改进已有一批收获，主食产物已有一批加入墟市，主体培养已有一批好的企业，墟市开垦已有一批潜正在群体。”曾衍德说主食。开运麻将我国决心将主食马铃薯举动主粮举办财富开辟