开运麻将官网新华社兰州10月13日电（记者 程楠）业内人士克日正在此间默示，自农业部2015年头启动马铃薯主食化政策从此，我国正在马铃薯主食化方面主动研究并获得少许成就，马铃薯主食化远景值得守候。

　　日前正在甘肃定西实行的2016中国·定西马铃薯大会上，中国农科院农产物加工磋商所磋商员张泓先容，我国马铃薯种植面积和总产量大致正在8400万亩和9600万吨阁下，这两项目标均处活着界第一位。与发扬国度马铃薯50%的均匀加工率比拟主食，我国加工率约为7%，不绝没有找到实行工业逾越式生长的出力点。

　　正在甘肃省马铃薯工业专家构成员王一航看来，要紧理由是许多人还保持古板的饮食观点，仅仅把马铃薯当做蔬菜。“要胀励马铃薯主食化，肯定得本土化，创变成老平民爱吃的馒头、面条、点心等食物主食主食。”王一航说。

　　张泓默示，假设马铃薯成为我国住户一日三餐主粮之一，取代极端之一的现有米、面主食主食，相当于新增上亿吨鲜薯消费。

　　固然与发扬国度比拟，我国的马铃薯主食化尚有差异，但正在中国“薯都”甘肃定西，自2008年从此，定西市平静区马铃薯种植面积接续依旧正在100万亩以上，总产量褂讪正在130万吨以上。并且，仍然有一批表地企业正在马铃薯主食化上先试先行，并获得了少许成就。目前开运麻将官网，定西市仍然研发出马铃薯馒头、面包等主食产物18类开运麻将官网，马铃薯主食产物年加工才力到达10万吨。

　　其余，不少古板餐饮企业也出席到马铃薯主食化活动中来。河南郑州姐弟俩餐饮收拾有限公司董事长宋宝民告诉记者，该公司正正在与甘肃省定西市发展合营，指望让甘肃马铃薯临蓐加工场商更多对接一线餐饮企业，以满意消费者的需求。

　　正在定西等马铃薯产地，旧日农夫口中的“救命薯”，近年来也成了表地人的“致富薯”。定西市供给的数据显示开运麻将官网，表地农夫人均从马铃薯工业中获取可左右收入1488元，占农夫人均可左右收入的四分之一。开运麻将官网“把土豆不妥干粮”或成史籍 我国马铃薯主食化远景值得等候