关于健身餐来说，根基上只需求优质肉类的总量或许到达恳求就行，然而主食却不是如此，主食的量和比例是调动很大约素，谋划好主食，健身餐仍旧获胜了60%。

　　许多人对主食有一大困扰，只消说起减肥主食，就不吃主食。然而往往减肥获胜的，都是吃主食的，并且是很会挑主食的，吃对了，吃的养分了，反而瘦的更疾。

　　减肥能不行吃米饭？吃什么主食好？这是不少人爱好问的题目。但凡热爱健身、又减肥获胜的朋侪，都有这么一个共性：便是很会挑主食，把主食吃对了。吃得更养分，减得更有味道。

　　此日一定要告诉列位减脂的幼伙伴们，放弃你手中的白米饭、白面条、披萨面包和蛋糕了。送上十大优质主食名单，照着吃，不会错哦。

　　燕麦常呈现正在各式健身文里，说燕麦就等于强健，一点都不浮夸，此日也先来聊聊燕麦，为啥它这么深受健身迷的疼爱呢？

　　说起燕麦，太多的加工食物打着“强健”的牌子卖着非强健的食品，各式增加糖，坑了不真切多少人，因此，买燕麦，我只买非加工纯燕麦。

　　燕麦的热量本来并不算低，每100克纯燕麦的热量有367大卡。乃至比同量的白米还要高。比照见下表。

　　但燕麦含有大宗的β-葡聚糖（约为5%），这是一种可溶性炊事纤维，正在体内不易被消化招揽，会带来满满的饱腹感。根基上，几十克燕麦做成的早餐足以让你撑到午时。它还能够刺激肠道蠢动，注意便秘。

　　别的，因为可溶性炊事纤维的存正在，燕麦正在体内消化较慢，能够徐徐开释葡萄糖，不会惹起血糖飙升，也有帮于注意糖尿病。

　　比拟较纯燕麦及白米的GI值，前者每100克只要55的生糖指数，后者每100克则有84。

　　升糖指数（GI）：它反响的便是某种食品惹起血糖升高的速率和才干。咱们通俗把最厉害的葡萄糖的血糖天生指数定为100，以此为法式。

　　升糖指数70为高升糖指数食品，它们进入胃肠后消化疾，招揽率高，转化为葡萄糖的速率疾，会使血糖赶疾升高。

　　升糖指数55为低升糖指数食品，它们正在胃肠中逗留时分长，招揽率低，转化为葡萄糖的速率慢，血糖升自大，就有足够时分让胰岛素缓慢调理。

　　高GI的食品，正在增补后能赶疾使你以为饱腹感超强、精神兴奋，但通俗正在两个幼时支配就会失效，血糖会赶疾回落至低秤谌，复原饥饿感主食。相反，低GI食品呢，因为转化速度对比慢，因此不会使血糖秤谌爆发太动，也就不会方便爆发进食希望，同时消化招揽也慢，不会让你感觉胃里空空的，天然巩固让你的扛饿力。

　　由于是全麦作物，燕麦富含维他命和矿物质，网罗维他命b1，铁，镁，锰，锌等微量元素，这些对身体的能量和免疫体系起着症结效力。需求留意的是，大个另表深加工食物，自然的养分物质的含量低。

　　正在咱们的平常饮食中，每每会有镁的摄入亏折的题目，咱们每一面根基都没有足够的镁。但那是咱们的细胞爆发能量的须要养分元素。而此时咱们说的燕麦便是很棒的镁的起源。

　　正由于GI值低，招揽率低，转化为葡萄糖的速率慢，血糖升自大，燕麦中的缓释碳水关于正在运动中供给能量或是肌肉的修复都效益明显，并且镁元素对肌肉的效力性也很症结。

　　每100克燕麦含有约15克卵白质，位居谷类食品之冠。并且，它的氨基酸组成合理，有帮于消化招揽，是很好的卵白质起源。

　　燕麦能够自正在增加食材以扩展口感和养分。能够增加簇新的浆果来扩展口感，维他命c和抗氧化剂。或者增加少许坚果等来扩展卵白质和强健脂肪。或是撒一勺肉桂，冬天能够起到保暖的效益，帮帮平均血糖秤谌。乃至能够代庖白米饭，像蒸米饭相通，口感绝比照白米饭还棒！幼米粥里扔少许燕麦，早餐晚饭无须愁~

　　错误：玉米短少色氨酸和赖氨酸这两种人体所一定的氨基酸。不行恒久简单确当做主食来吃。

　　食用：蒸煮最好，土豆泥，土豆饼等。若是正餐中有土豆片或者土豆丝行为菜，其它主食要减量。

　　食用：可蒸着吃，也能够煮汤煮粥。若是山药或者芋头做菜，要省略其它主食的量。

　　利益：幼米养胃，关于饮食无局限或者容易暴饮暴食的幼伙伴，幼米是很温和的杂粮之选。

　　利益：糙米是属于没有精加工的谷物，养分保全较周详；紫米的花青素和矿物质含量都对比富厚，并且表皮相对坚固，耐嚼，绝顶适合用饭疾的幼伙伴。

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