开运麻将官网2024年8月29—30日，由中国食物科学技巧学会主办的“第24届中国简单食物大会暨简单食物展”正在江苏昆山召开。本届大会以中国简单食物锻压之下的“新质”之光为要旨，邀请来自业内的院士专家及行业企业代表，深刻研商怎么以“中国式改进”引颈行业升级。今麦郎行为简单食物行业头部品牌，携旗下高端品牌拉面范0油炸系列惊艳亮相，成为全场主旨。

　　展会上，拉面范展区以雄伟的“0”为主旨，更以一抹崭新的“健壮绿”成为展会上的绝对C位，引来多数观多驻足围观、争相打卡，现场试吃台前观多继续不息，更有很多妈妈带孩子来现场体验中国健壮面带来的味蕾振撼，每一位尝鲜的观多都击节称赏。拉面范以怪异的0油炸工艺将甘旨与健壮理念圆满协调，引颈健壮饮食新风气，成为推举行业伸长的再造气力。

　　近两年来，消费降级渐渐成为经济热词，据尼尔森20241Q的中国消费者洞察与预计讲述，中国消费者对大境遇仍趋庄重顽固，消费信仰亏折。以简单面为代表的食物行业正面对着产物同质化紧要，发扬增速放缓等苛格挑拨。正在消费紧缩的海潮中，食物行业怎么正在承压之下破局，成为业界体贴的主旨。

　　对此食品，今麦郎集团董事长范现国正在大会《三十而立，从新启航》的演讲中指出看似消费降级，实践是消费者认知升级的发挥。消费越理性，物价越省钱，对企业来说，跟着消费者认知的擢升，比赛难度持续加大，维度也持续擢升，须要以更具性价比的产物取得比赛，企业须要为消费者供应物超所值的好产物。中国做企业真的苦，可是当中国的消费者真的爽，由于企业的内卷城市抬高性价比，让消费者受益。实践上比赛的背后，都推进了行业的前进，为人类的前进做出了进献，这不是一件坏事，而是企业的负担。”

　　可能看出，消费理性的回归从深主意上来说，实则是正在倒逼企业前进与改进。正在消费者既要又要还要的时期，企业必需以极致的产物力和性价比为刃，才力正在消费降级的海潮中告成上岸。而对待简单食物行业来说，从“简单”到“品格”的超过，怎么以超值取得消费者心智，恰是打造行业尖刀产物的必经之途。

　　拉面范系列产物的降生，恰是今麦郎基于对国民健壮需求的长远洞察下的改进之作。今麦郎正在“0油炸”范畴的打磨已有10年之久。正在造造工艺上，今麦郎敢于跳出守旧框架，斗胆采用蒸煮工艺代替守旧的油炸工艺，开创了“0油炸健壮面”的全新品类。正在产物品格上，此次展出的7.5cm的巴掌大大叉烧，采用FD真空冷冻干燥技巧，每一片都经由20多道工序，一比一复刻面馆风韵，让消费者花1/3的价钱就能正在家吃到面馆的滋味，告竣了甘旨、健壮与高性价比的圆满协调，以面馆面的典礼感拓宽了守旧简单面的维度和内在。

　　今麦郎集团董事长范现国熟手业主脑会叙会上提到：“一个简单面企业须要3条生长弧线，要吃一看二念着三。一条是过去的油炸简单面;第二条弧线油炸食品，正正在起步，头部企业更应当正在0油炸上发力，中国的饮食文明守旧即是老祖宗留下的“蒸馒头、煮面条”的蒸煮机灵，惟有0油炸更切近妈妈厨房做的手擀面;第三个弧线即是正在家吃的“面馆面”，社会正在前进，懒宅经济流行，这是人类赋性，怎么不去面馆就能吃到一碗高质料的面条，有着雄伟的伸长潜力。”

　　今麦郎用30年时代书写了一个民族品牌振兴的故事。从引爆市集的1桶半1袋半系列，“弹弹弹”的弹面，“0油炸健壮面的开创者”的拉面范，再到火遍全网的安徽板面，山西刀削面……今麦郎以一次次倾覆性的改进，引颈着行业的发扬食品。

　　而这些爆品的背后，是今麦郎30年如一日周旋的笨岁月慢岁月。今麦郎集团董事长范现国说：“消费者捂紧口袋，变得更理性，认知抬高了，咱们企业下一步的发扬之途是什么呢?下一个时期是善人做生意的时期。生意之道产物为王，超高性价比才是王道。企业要充满善意和利他之心，无论产物照旧效劳，都要以客户价格为导向，客户价格即是企业的价格观。”

　　站正在“三十而立”的新开始，今麦郎不单迎来了发扬的全新阶段，更肩负起了引颈行业不断改进的工作。今麦郎正在0油炸范畴和“面馆滋味”上一经抢占先机食品，将来今麦郎将连续去做对消费者蓄志义的改进，推进简单速食步入0油炸健壮面的新时期，让更多消费者吃到甘旨、健壮、优质的简单产物。希望下一个30年，今麦郎代表中国造面走向全国，让全国听到更强的中国音响。食品是消费紧缩仍然认知跳级？今麦郎用0油炸拉面范引颈食物行业破局