本周行业要闻：1）茅台2023年营收1644.8亿延长20.5%，利润总额1083.5亿元：1月31日，茅台集团发表了2023年度坐褥规划办事陈说，详尽披露了其财政治迹。陈说显示，茅台集团正在2023年告终了1644.8亿元的贸易收入，相较上一年度延长了20.5%。同时，该集团的利润总额抵达了1083.5亿元，同比延长18.8%。

　　2）茅台丁雄军对准2024枢纽年食品，奉行三创三改动战术：茅台集团党委书记、董事长丁雄军正在1月31日终结的第七届第二次职工代表大会上指出，2024年是茅台集团告终“十四五”谋划对象职司的枢纽之年。为告终这一对象，集团将致力胀吹“三创三改动”战术。起首要胀吹创业，即从纯正的“卖酒”向更通常的“卖生计”形式改动。其次，革新是枢纽，旨正在将“守旧坐褥力”升级为“新质坐褥力”。最终，创美也是要点，意味着茅台将从“局限业态”拓展到更为通盘的“体系生态”。

　　3）古井贡酒入选第三批中华老字号：2月1日，商务部等5部分告示第三批中华老字号名单，共382个品牌入围。此中，包含竹叶青、古井贡酒、习酒、雪花、金沙、华都、文王贡、四特酒、杜康等40余个白酒品牌成为中华老字号“新成员”。

　　4）泸州老窖启用“灯塔工场”：1月30日，据泸州老窖群多号音尘，总投资21.36亿元的泸州老窖智能包装核心启动试坐褥，意味着白酒行业首家“灯塔工场”启用。其智能包装核心操纵AI（人为智能）、数字孪生、云阴谋、工业物联网等新一代智能成立手艺，整合6大新闻体系，5条灌装坐褥线倍以上，极大晋升泸州老窖供应链数字化水准。

　　5）国窖1573联袂旅游推介会走进巴黎：1月30日，法国巴黎布朗尼亚宫，由中国文明和旅游部、中国驻法国大使馆主办的，动作致贺中法修交60周年暨中法文明旅游年开张行径之一的“你好！中国”旅游推介会精粹举办。推介会现场，富含中国元素的四川文旅图片展、国窖1573流光溢彩的“品尝中国年”宫灯系列作品、国窖1573中式特调酒等吸引正在场宾朋驻足赏玩、品味，一场中法文明间“双向奔赴”的交换之旅开启新篇。

　　6）第八代五粮液出厂价上涨50元：自2月5日起，第八代五粮液出厂价上调50元，从969元上调至1019元。此轮调价，彰显出五粮液关于自己改日起色的信仰，正在肯定水平上可能提振渠道信仰，刺激市集消费，激活消费潜能，同时也将翻开绝大大批产物的代价空间。

　　7）金徽酒精粹亮相西安叁伍壹壹TFEP龙年大集：2024年1月15日至2月25日，金徽酒携主力产物年份金徽、能量金徽、金奖金徽登录西安叁伍壹壹TFEP龙年大集，好酒帮力让年味更浓，为消费者显露一场匠心独运的年货节盛典。

　　8）西凤电商发力时尚精品白酒赛道：1月26日，陕西西凤电子商务有限公司召开大会提出，2024年西凤电商齐备员工将紧抓百亿西凤有利契机，发力时尚精品白酒赛道、文创酒赛道，晋升市集竞赛力。电商公司副总司理刘忠孝重申，新的一年将接连倾斜资源，胀动“大单品战术”，以1964为绝对重心，优化1964产物矩阵，开发多样营销渠道，告终产物新亿级打破，帮力西凤电商事迹迈上更高台阶。

　　9）金种子酒：2023年年度事迹通告：公司估计2023年年度告终归母净利润为-1,200万元到-2,200万元，较上年同期蚀本明明收窄。本陈说期开运麻将，公司通过实践机合重塑、品牌重塑食品、精益坐褥、精益发卖、数字化改造五个方面的约束改革，公司正在收入延长、用度精益、本钱管控方面都博得了较大先进。

　　息闲零食：三只松鼠进驻零食很忙钻营双赢，盐津铺子冠名浏阳经开区年货节回馈老家。按照零食很忙幼红书账号显示，寰宇门店上新了三只松鼠欣忭果、手剥巴旦木、夏威夷果、碧根果等四款坚果产物。三只松鼠联系承当人还表露，改日可以会扩展到坚果表的其他品类，而且其他量贩零食物牌的店面也正在跟进中。1月29日，由盐津铺子冠名为期7天的“寻味家当链祥龙大‘BUY’年”2024年浏阳经开区年货节正在浏阳市政东广场启幕。盐津出格绸缪了丰厚多样的零食产物，全场产物按员工福利代价实行售卖，为市集零售价的5-8折，使老家消费者能用最优惠的代价一站式置办年货。咱们以为，三只松鼠与量贩渠道交融希望弥补质高价优的坚果产物销量，并使其消浸对线上的依赖。盐津承办年货节也许进一步加紧品牌力，让利老家消费者揭示出其社会义务。各品牌多样化鼓励春节动销，零食希望迎来需求幼岑岭。

　　啤酒：龙头酒企扩修产能，推新包装蓄力旺季。克日，华润雪花（凉山）公司新修一座年产40万千升的工场，希望本年2月修成投产。据估算，项目平常投产后，该公司的年产值将从3亿元增至约10亿元。青岛啤酒聪慧家当园120万千升啤酒扩修项目告竣，25万吨高端麦芽原料基地扩修项目开工，估计2025年修成投产。百威亚太首席推广官兼联席主席杨克表现，2023年四川青柠项目产量突出740吨，明显弥补收入，有帮于地域的起色。日本朝日啤酒公司将推出春季限造出格包装。咱们以为，2024年酒企高质料起色道途不改，估计行业领域仍将妥当延长，淡季企业纷纷扩充产能、分区域定点打破，叠加澳麦双反战略勾销的本钱利好，静待旺季事迹兑现。

　　软饮：东鹏饮料跨百亿新开始，多品类战术扬帆起航。1月30日，东鹏饮料集团举办了2023年度总结暨赞赏大会食品，董事长林木勤揭橥要旨演讲食品，提出“通盘实践1+6多品类战术，打造中国当先的饮料集团”的起色战术，他说到“1+6的战术是为企业改日3-5年的起色与延长做绸缪”。2023年是东鹏饮料多品类组织元年，2024年，东鹏特饮将聚焦瓶装效力饮料赛道，同时集团将陆续倾泻资源，帮推包含“补水啦”“鹏友上茶”“东鹏大咖”“VIVI鸡尾酒”等新品起色，为企业的可陆续起色造就新的延长点，更为宏壮的消费者供应兼具性价比与知足多元化需求的优质产物。

　　速冻：河南革新三二一家当交融起色，胀吹冷链食物家当高质料起色。日前，河南印发《河南省造就强壮冷链食物家当链活动计划（2023—2025）》，提出将河南省开发成为寰宇苛重的冷链食物原料坐褥基地、冷链食物摆设方法成立大省、冷链食物加工大省，造成冷链食物博识加工、冷链仓储、冷链物流等一体化与全链条起色方式，胀吹冷链食物家当高质料起色。到2025年，河南省冷链食物家当链产值抵达4000亿元。河南农业大学食物科学手艺学院传授潘治利表现食品，胀吹冷链食物家当高质料起色，起首，要完满根源方法开发，包含冷库、冷藏车、根源方法等。其次，要要点帮帮龙头企业的引颈发动用意，帮帮企业伸张产物品类等。再次，要加大研发加入和科技支柱，依托现有的科研机构和高校创办家当定约，并使其进一步完满和运转，帮推新手艺、新产物落地。最终，战略上，对冷链食物家当链中的联系企业正在税收等方面实践战略优惠。咱们以为，河南创办“产、购、储、加、销”一体化今世食物全家当链条，主动胀吹守旧、上风家当冷链食物优质起色，依附预造菜抢占食物新兴赛道，帮帮企业革新三二一产交融起色，有利于发动河南速冻及预造菜家当迎来新的增量。

　　冷冻烘焙：立高发表2023年度事迹预报，2024年规划效能希望晋升。1月29日，立高食物发表2023年度事迹预报，估计公司2023年贸易收入35亿元-36亿元，同比延长20%-24%；归母净利润8000万元-1亿元，同比降落27%-44%。陈说期内，公司冷冻烘焙、奶油、酱料营销机合架构告终整合，三产线、双产线经销商收入占比有所晋升，对市集掩盖力度弥补，同时得益于公司新品有用导入的发动影响，以及商超、餐饮等渠道营业增速较好，公司贸易总收入仍旧妥当延长。公司已对2023年度规划状况实行通盘检视，尽力正在告终妥当延长的状况下，通过加紧采购约束及议价、优化仓储物流组织、苛酷预算约束及营销用度把控等多项步骤，进一步提升2024年度公司规划效能。

　　本周食物饮料行业陆股通持股占比排名前三的个股为洽洽食物15.36%、伊利股份12.48%、安井食物11.02%。

　　本周食物饮料行业陆股通（表资）持股市值排名前三的个股为贵州茅台1383.73亿元食品、伊利股份212.23亿元、五粮液200.79亿元。

　　白酒：眷注刚需需求与行业布局性机遇：高端与地产酒操纵消费需求的凹凸两头，确定性较强，倡议眷注：泸州老窖、今生缘、老白干、金徽酒等。

　　啤酒：倡议眷注产物布局优化趋向昭彰的青岛啤酒、产物升级与渠道拓展齐发力的重庆啤酒、大单品陆续向上的燕京啤酒、高端化过程昭彰的华润啤酒等。

　　软饮预调：倡议眷注寰宇化扩张妥当的东鹏饮料、渠道精准营销，品类矩阵晴明的百润股份等。

　　调味品：倡议眷注收入端随场景修复之后，整年利润端希望同样拐点向上的海天味业、中炬高新、千禾味业等。

　　速冻食物：倡议眷注BC端分身、预造菜发力可期的安井食物，受益春节后团餐宴席需求陆续修复的千味央厨等。

　　冷冻烘培：倡议眷注内生改良上风明明的立高食物、本钱希望逐季改良的烘焙油脂龙头南侨食物等。

　　息闲零食：倡议眷注转型成绩展现、事迹进入开释期的盐津铺子、渠道拓展主动的洽洽食物、守旧KA互帮妥当，会员商超胀动胜利的甘源食物等。

　　证券之星估值阐述提示泸州老窖节余才智精良，改日营收获长性杰出。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示古井贡酒节余才智杰出，改日营收获长性杰出。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示燕京啤酒节余才智较差，改日营收获长性凡是。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示五 粮 液节余才智精良，改日营收获长性凡是。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示千味央厨节余才智杰出，改日营收获长性凡是。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示洽洽食物节余才智杰出，改日营收获长性杰出。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示百润股份节余才智凡是，改日营收获长性较差。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

　　证券之星估值阐述提示盐津铺子节余才智杰出，改日营收获长性凡是。归纳根基面各维度看，股价合理。更多

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