會議以“志合五載 共餐未來”為主題，邀約中國飯店協會資深會長韓明、副會長金勇，中國飯店協會名廚委主席石萬榮、執行主席唐習鵬、副主席董玉振、執行秘書長劉岩，紅餐網聯合創始人、副總裁樊寧，美團點評顧問、美團點評前餐飲學院院長白秀峰，德保伙食有限公司總經理周俊，安徽老鄉雞餐飲有限公司採購副總王家境，多位行業專家、産業翹楚出席會議，與超兩百位來自全國各地的優秀大米經銷商齊聚一堂，總結發展經驗，以歷史成績為新週期起點，共謀破局之道，共餐行業未來。

　　中糧皇家糧倉大米品牌依託大國央企布景，自2019年正式兴办以來，積極與行業協會展開闔作，基於前瞻性的市場定位和中糧營養健壮钻探院的科研優勢，通過深化終端客戶開發、深研技術壁壘、開展“米廚駕到”系列活動等手腕，不斷釋放市場生机、增強動能，以遠超行業同期成長率的增速，實現了餐飲冲破、迅速發展。中糧糧谷黨委委員副總經理兼大米处置部總經理唐靖正在致辭中表现，餐飲提質升級是大勢所趨，主食鼎新已然經過了實戰的檢驗，作為打造差異化優勢的焦点利器，必將成為未來餐飲競爭的聚焦之處。中糧糧谷將牢記“為行業立心，為民生立本”任务，將皇家糧倉打造為餐飲客戶選擇的“米飯專家”。

　　中國飯店協會資深會長韓明為大會致辭。她表现，從米飯做起，周密晋升服務水準，是餐飲業高品質發展的未來趨勢，主食也絕不止于木桶效應中應當補齊的短板，更能作為向內求存、向表求變的差異化重心，若何選對米，選好米，選出適合餐廳的米，將成為經營者研究的關鍵。

　　會上，中糧皇家糧倉大米與中國飯店協會正式簽約發佈戰略协作協議，雙方共筑米飯大師任务室，以攜手共推餐飲主食升級海潮、賦能餐飲增長為配合目標，独揽新時代行業發展趨勢，协作共贏。

　　紅餐網、美團、團餐代表德保伙食、連鎖餐飲代表老鄉雞負責每人均匀正在會上作了要紧報告，配合探討中式米飯疾餐發展趨勢主食、電商行業發展趨勢、若何滿足團餐米飯的需求，以及若何做好米飯生意等話題內容，引發與會嘉賓真切研究。當前，餐飲市場周密復蘇，中式米飯疾餐成為了中式疾餐品類中的第二大賽道。但正在多元调和發展的時代，一招鮮吃遍天的日子一去不復返，強化供應鏈筑設、搜求多元化形式或可幫帮中式米飯疾餐品牌破局。

　　中糧糧谷大米处置部副總經理張浩向到場嘉賓和客戶代表發佈了中糧皇家糧倉大米品牌趨勢報告。他表现，中糧皇家糧倉大米從蓄勢起步、疫情保供、餐飲復蘇到这日，始終堅持客戶至上，潛心專研終端用米需求；堅持品質至上，持續精進晋升産品品質；堅持晋升市場化才华，向“米飯行業專家”轉型。作為供给米飯解決计划的行業專家，皇家糧倉將繼續專研一碗好米飯，賦能餐飲經營者，以主食鼎新升級為密鑰，破局立新，共餐未來。

　　“專業”一詞是中糧皇家糧倉大米塑造市場競爭力的要紧抓手。中糧營養健壮钻探院穀物研發中央主任帮理亓盛敏為參會嘉賓帶來《餐飲用米研發創新報告》，以多角度的科研知識功劳，印證了中糧皇家糧倉大米背後強大的硬實力。與此同時，中糧皇家糧倉專職米飯技術服務團隊也正在會上初度集體亮相，米飯師代表為大多映现關於定造米飯计划服務的全套流程，包蕴取樣、對標測試、模擬蒸煮、現場試米，以及針對客訴解決、蒸煮服務及品質晋升的完备後期服務。

　　科研與實踐相輔相成，皇家糧倉同樣出格重視奮鬥正在餐飲一線的名廚大師的烹飪經驗。此次會議，中糧皇家糧倉大米特聘中國飯店協會副會長、中國飯店協會名廚委主席、京菜大師石萬榮，中國飯店協會名廚委執行主席、天下國際中餐手艺烹飪大賽“五鑽金獎”唐習鵬，中國飯店協會名廚委副主席、烹飪正高級工程師董玉振，三位烹飪大師擔任中糧皇家糧倉大米年度“米廚顧問”，為專業米飯保駕護航。

　　三位大師現場烹飪，用色香味俱全的手抓飯、老菜脯海膽臘味如意炒飯、石斑魚泡飯等創新米食，力證中糧皇家糧倉大米的過硬品質。石萬榮大師表现，中糧皇家糧倉大米，不愧是專業廚師的選擇。參會嘉賓正在品鑒後更是讚不絕口：“中糧大米配上大師食材，滋味真是一絕。”

　　大會現場，由中糧糧谷大米处置部銷售处置部餐飲渠道總監吳傑發表餐飲渠道战略宣講。中糧皇家糧倉大米將通過穩定的供貨、穩定的價格、穩定的品質以及專業的服務滿足客戶的個性化需求，與餐飲企業创筑优秀协作關係，配合帮力餐飲行業升級發展。

　　中糧皇家糧倉大米的發展史，是一段與經銷商夥伴齐心前行的崢嶸歲月史，經銷商代表湖南益嘉緣貿易有限責任公司總經理賀一軍分享了本人對“若何擴大生意機會”的寶貴經驗，同時也表達了對中糧皇家糧倉大米的信賴與增援，等待攜手共進再創佳績。

　　會上，中糧皇家糧倉大米從銷量規模、經銷商粘性、可發展性等多方面進行評估，為優秀經銷商頒發“特別貢獻獎”“卓绝獎”“優秀獎”“新銳獎”四大獎項，充满断定他們為品牌發展做出的貢獻。

　　大會最後，中糧皇家糧倉大米領導班子與旗下19家工廠總經理配合宣誓，“以成績為起點，以榮譽為動力”等鏗鏘有力的誓言喊出了全體糧谷人的凝心聚力，也喊出了配合奮進的决心和決心。

　　過去五年，中糧皇家糧倉大米實現了飛速發展。未來，正在新一輪的行業競爭中，品牌將繼續聚焦食代發展、市場趨勢，不斷晋升品牌力、産品力、渠道力，以堅韌不拔、奋不顾身的心灵，用“專業好米飯”譜寫餐飲繁榮、民生疾笑新篇章。中糧皇家糧倉大米全國重點經銷商齊赴長沙 聚勢协力共推餐飲主食升級