开运麻将本日清晨的北京，室表温度零下12度，朔风呼啸，而六点半的家中，气温19度，室表里温差越过30度。因为上午有行为，以是不得已我正在七点就要带着家中的幼博美出去溜，念不到平昔慢腾腾溜达的幼狗娃，面临这凛凛朔风，也一改往日的余暇，一块上无间地跑，很有冻成狗的觉得。

　　薄暮回家途上，就琢磨着傍晚吃些什么。途经疾递代收点，取疾递光阴展现帮母亲订的多种粗粮都到货了。这个中就有冬日里我和家人都异常爱好喝的紫米。糯香润滑的紫米粥，又有着紫米特有的幽香，这是另表粥品所不行代替的。

　　紫米粥之以是糯香，其本是糯米的一个种类，有着益气补血、暖胃健脾、滋养肝肾、止咳喘的收效。也恰是紫米的黏性强开运麻将官网，以是平时咱们烧饭，列入一幼把紫米，做出来的紫米饭，幽香油亮，软糯适口。

　　原本除了紫米用来蒸饭，还能够研磨成粉来蒸馒头或者花卷，如许做出来的主食，比拟于白花花的馒头，口感要劲道很多，况且米香味齐备。而创造中紫米粉和面粉的比比方何调配口感最佳？这里花儿就和您分享，一次蒸出来热乎乎的喷香紫米馒头，是冬季里养分又美食的主食呢。

　　1、用整理机将黑米研磨成粉，我是顺手抓了两把，研磨后一称，120克驾御。

　　2、说到紫米粉和面粉的比例，1:3的比例是比拟适应的主食，而同化后的面粉，用的净水约占面粉重量的60%，如许就能够筹划出来须要的面粉和温水的比例开运麻将官网。

　　因为紫米碾碎后也不会极度细腻，以是用面包机来揉面就比拟省心，能揉面揉的比拟平均。面粉和4克酵母同化，基层放入温水，上层是面粉，设定揉面15分钟。

　　3、19度的室温，要念发酵面团，也是比拟怠缓，以是我给面团碗笼盖保鲜膜，放入烤箱，设定37度发酵50分钟开运麻将官网。

　　4、不到一幼时，面团发酵到两倍大，拔开面团，内里表现蜂窝状，面团柔嫩而细腻。

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