2023年，湖南省紧紧环绕“一年打根蒂、两年全遮盖、三年见收获”目的，采用强力手段，赓续深远促进“两个职守”任务机造正在湖南全域落地、常态落实，得到昭着的阶段性收获。

　　僵持高位促进，加强构造元首。湖南省委、省当局高度珍惜食物安笑任务，本年此后，省委书记、省长多次特意就食物安笑任务作出指使，深远食物临蓐筹划企业搜检调研。省长毛伟明主办召开省当局常务聚会，斟酌压实食物安笑“两个职守”任务。国务院食安办来湘督查调研后，省当局重门径导和常务副省长、分担副省长均作出指使，省长毛伟明指使：“攥紧整改，坚毅守住食物安笑底线”。常务副省长、分担副省长召开食安委全会，要点安顿调度食物安笑任务。分担副省长蒋涤非多次听取请示、作出指使，并前去湘潭、长沙、衡阳、湘西等地食物企业和下层所，督查调研“两个职守”落实状况。省食安办重门径导构造召开全省体系聚会，斟酌安顿国务院食安办落实“两个职守”任务督查调研整改任务，并到长沙、株洲、衡阳、郴州等地专题调研。省市集囚系局分担局长召开6次专题会、推动会，推动落实“两个职守”任务。

　　僵持模范引颈，加强轨造保护。协议印发《湖南省落实食物安笑主体职守监视打点规矩奉行主张》，正在寰宇率先细化分别范畴、分别类型主体落实职守央求。印发《食物安笑包保督导指南》，明晰现场督导、聚合（聚会）督导、长途督导的操作央求。协议奉行寰宇首个《州里（街道）食安办任务模范》省级地方圭表，将食物安笑任务纳入村（社区）协帮当局任务事项，确保屯子两级有责、有人，夯实落实“两个职守”的下层构造根蒂。印发进一步抓好《规矩》宣贯奉行任务的通告和《落实食物安笑主体职守示知书》，正正在草拟出台《食物临蓐加工幼作坊和微型食物临蓐筹划主体食物安笑自查任务指南》，为落实主体职守规矩供给模范指引。

　　僵持宣训诱导，加强才智修理。省市集囚系局专班8名同道聚合办公，实体化运转，每周召开专班会，按期对市州传达、更动、讲评，周到诱导全省各级踏实推动落实“两个职守”任务。省食安办举办“两个职守”专题培训班，各市县乡分层分级展开食安办职员、专班职员和包保干部培训。正在寰宇率先构造开垦“两个职守”线上免费宣贯轮训平台，邀请22名专家录造包保干部课程14个、企业课程150个，包保干部上线%，企业重要控造人食品、食物安笑总监、食物安笑员、从业职员上线名。构造安排《落实食物安笑“两个职守”音信公示（参考样式）》，全省食物临蓐筹划单元普及创造张贴新版公示牌，正在长沙市、湘潭韶山市试点修理屯子两级“两个职守”机礼办事阵脚，确保“两个职守”任务团体看得见、能感知。正在省市集监视局官网开设“两个职守”专栏食品，邀请多家媒体报道。安排创造“两个职守”流传海报，正在全省食物临蓐筹划单元普通张贴。2023年编造任务简报27期，编发各种动态、体验等音信275篇食品。向市集囚系总局专班推送音信56篇，市集囚系总局简报采用12篇。全省各地采用多种事势，普通展开流传报道，营造优越的任务气氛。

　　僵持探寻革新食品，加强身手维持。构造筑成食安湖南归纳办事平台，席卷属地打点职守、部分囚系职守、企业主体职守3个子平台，现正在一齐食物临蓐筹划主体已统统入库食品，应用平台展开寻常监视搜检、包保督导和“日管控、周排查、月更动”任务机造的遮盖率抵达100%。省食安办印发合于推动食物安笑非现场囚系任务的通告，辅导要点临蓐筹划企业实施症结岗亭可视化囚系，包保品级为A、B级的临蓐企业、餐饮办事单元根本接入省市集囚系局提醒核心食品。依法依规构造整理临蓐筹划状况相当的主体，构造全省各级展开两轮包保数据整理任务，开垦体系自愿校验审核性能，确保主体临蓐筹划状况如实标注，包保数据动态更新调动。构造开垦“湘食安码”，周全归集各主体根本音信、从业职员和康健证音信、囚系音信、包保音信、“日管控、周排查、月更动”和自查音信、行政刑罚音信、监视抽检音信、投诉举报音信等，酿成主体电子档案，与企业信用音信体系、食安湖南平台对接，线上、线下简单团体扫码查问。

　　僵持跟踪问效，加强督查督办。将“两个职守”任务纳入省当局真抓实干督查饱励和对市州当局食物安笑任务评断观察的紧张实质食品。省食安办连结省纪委监委驻省市集囚系局纪检监察组构成5个督查组，由厅级元首领先，上半年、下半年分散达成对14个市州、124 个县市区落实“两个职守”的督查调研。创设“两书一函”轨造，省级层面临“两个职守”落实不到位的实时交办、督办，共下发整改通告书、提示鞭策函45份，促进整改合连题目5类共45个。依法查处主体职守不落实的企业，全省立案查处合连案件241起，予以正告478起，罚款128起，公告表率案例53批140个。

　　湖南省食安委办公室揭露，截至12月15日，全省第一批、第二批正在产正在营的包保主体共有67.1万家，现有包保干部8.3万名，第一、二、三季度包保督导达成率均为100%；应配食安总监的5666家企业已统统按规矩装备，ABC三级主体（不含幼作坊）装备食物安笑员4.93万名，普及按规矩展开“日管控、周排查、月更动”任务机造；通过包保督导、企业自查和监视搜检，分散呈现食物安笑危险隐患题目10.82万个、15.15万个和6.11万个，帮帮企业治理一巨额现实贫乏，从底子上鼓舞了食物安笑水准大幅晋升。食品【中国食物安静报】湖南高位促使食物安静“两个仔肩”落实落地