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食品食物行业惊雷美FDA拟央求正在食物包装正面就贴上养分因素表

2025-01-15 13:41:58
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  美国FDA拟条件正在食物包装正面贴上养分因素表,标明盐、增添糖和饱和脂肪的环节养分消息。

  02新原则旨正在帮帮消费者做出更为康健的挑选,削减与饮食相闭的康健题目,如二型糖尿病和血汗管疾病。

  03然而,食物行业大伙以为包装正面的养分因素表不会变化消费者的作为,现有的养分因素表一经为消费者供应了足够的消息。

  04FDA将正在5月16日之前继承民多对其提案的评论,假若法则最终敲定,食物筑设商将正在三到四年后正在大大都包装食物上增添新的养分因素表。

  财联社1月15日讯(编纂 潇湘)美国货架上的食物包装正面,能够很疾就会贴上令顾客购置理思锐减的“正告标签”。

  凭据美国食物药品监视料理局(FDA)周二提出的一项新原则,食物筑设商必需正在包装正面贴上新的养分因素表,标明相闭盐、增添糖和饱和脂肪的环节养分消息。

  这项原则是即将卸任的拜登当局为改观美国人饮食风俗所做奋发的一个别。拜登当局以为,跟着与饮食相闭的康健题目(如二型糖尿病和血汗管疾病)的增长,这一更为显眼的标签能有帮于消费者做出更为康健的挑选。

  与国际上常见的做法相同,FDA此前一经条件大大都包装食物正在包装上排列出养分因素表——但平常都正在后面或侧面。

  而新的养分因素表将被条件直接贴正在包装的正面。拟议的标签为注目标诟谇两色,还将席卷产物中盐、增添糖和饱和脂肪这三种物质的含量,按逐日创议最高含量的百分比谋划,并标明产物的盐食品、增添糖和饱和脂肪含量是高、中仍然低。

  FDA担当人类食物的副局长Jim Jones透露食品,“食物应当是康健的载体,而不是慢性疾病的诱因。咱们有能够会看到临蓐商凭据包装前养分标签的条件从头摆设产物,使其更康健。”

  FDA透露,该机构将正在5月16日之前继承民多对其提案的评论。假若该法则正在此之后最终敲定食品,食物筑设商将被条件正在法则生效的三到四年后正在大大都包装食物上增添新的养分因素表。

  食物行业大伙以为,简直没有证据注脚包装正面的养分因素表会变化消费者的作为,现有的养分因素表一经为消费者供应了足够的消息。

  代表大型食物筑设商的美国消费者品牌协会(Consumer Brands Association)透露食品,这项原则没有反响最新的考虑成效。该构造称,考虑注脚,最有用的标签席卷驱策摄入的卡道里和养分素,以及局部摄入的养分素。

  该协会担当产物战略的高级副总裁Sarah Gallo称,“美国食物和药物料理局对包装正面养分因素表的拟议法则,宛倘使设立筑设正在不透后的手法和忽略行业私见与配合的根柢之上的。”

  食物行业大伙一经正告FDA,他们能够会提告状讼,挑衅这一强造性的条件。他们指出食品,此类养分因素表的强造条件能够会威迫到第一更正案的权力——由于公司能够会以为这是一种强造群情,并且惟有国会才有权条件应用这种标签。

  食物行业的游说者还指出,极少食物公司操心新的强造性标签会不屈正地妖魔化他们的产物。他们透露,固然过分摄入糖能够并不康健食品,但正在这里或那里吃一点糖并不会对康健变成强大威迫。

  目前还不明确即将上任的特朗普当局将怎样对付这项原则。幼罗伯特·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)是特朗普敲定的下任卫生部长提闻人,他也是加工食物的指责者,并心直口疾地以为美国食物公司对美国人患病负有个别仔肩。

  消费者权柄构造和大多卫生构造则对这一原则透露迎接,以至尚有极少构造透露,他们指望特朗普当局能酌量采用与其他国度相仿的标签食品,标注上更为犀利的正告。

  值得一提的是,不少考虑此前确实出现,包装正面的养分因素表往往会指点人们识别和挑选更康健的食物。智利、墨西哥和其他国度现正在都条件正在食物和饮料容器上贴上标签,而法国、英国和澳大利亚等其他国度则实行自觉方针。

  极少食物公司已自觉正在食物包装正面张贴养分因素表,标明饱和脂肪和钠含量等消息。这些标签还夸大了热量和公司指望饱吹的养分因素食品,如纤维素或钙。食品食物行业惊雷美FDA拟央求正在食物包装正面就贴上养分因素表

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