中新网河北音讯11月29日电 (王峻峰 张雪)29日，正在河北省廊坊市广阳区一家餐饮店内，伙计正正在为备好的餐食贴上封签，拿起手机摄影，掀开“尚尚商户APP”，上传照片、报备，为餐食加上一道“电子食安封签”。

　　“电子食安封签”是由河北笑聪搜集科技股份有限公司斥地的表卖封签智能化大数据使用管造平台，具少见字监控、全程可溯、擢升效力等特征。正在云后台的支撑下，平台对商户、顾客和骑手举办数字化全链条监控食品食品，优化表卖平台配送流程，治理表卖食物安适题目。

　　“咱们这个电子封签通过纸签报备体例实行，商户和骑手永别正在APP使用首页点击‘纸签’按钮，对封签的表卖摄影后，报备讯息就会自愿填充至‘电子食安封签’海报页面，点击上传，即可杀青报备办事。报备杀青后食品，商户和骑手可永别正在电子订单体例中查看报备记实。同时拘押后台也会天生相应的记实举办备查。”河北笑聪搜集科技股份有限公司封签运营部司理徐存帅先容道。

　　徐存帅展现，商户、骑手、顾客及拘押部分可通过“尚尚商户APP”“尚尚封签幼圭臬”后台及时查看表卖正在运送流程中是否有被掀开、污染等情景。据领略，目前该平台已正在河北省内具有近十万用户，天生食品、存储了近切切条封签数据，若呈现表卖缠绕，可第暂韶华盘查举办溯源。

　　“跟着食物安适题目日益受到社会着重，电子食安封签动作一种更始的食物安适保证程序，曾经正在搜集餐饮食物配送任职中取得广大使用。表卖应用电子食安封签，可能确保食物的泉源牢靠、质地安适，咱们墟市拘押部分也会延续增强对电子食安封签应用情景的拘押力度。”广阳区墟市监视管造局科员秦珊说道。(完)

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