甘孜州幅员宽大，草原广袤。这里不但有着高大的天然得意和富厚的民族文明，更有一支十分的军队正在防守着这片土地上的食物平和。他们，便是甘孜州马背上的食物平和自愿任职队。

　　对地舆境况繁复的甘孜州来说，食物平和不绝是个厉格离间，加倍是极少偏远牧区道途不畅、交通未便，给食物平和拘押和食物平和科普宣扬带来了极大磨练食品。

　　地形繁复、山高途远，严寒缺氧、根基单薄……为了抑造重重难题，将食物平和常识送到牧民身边，食物平和自愿任职队的自愿者们骑着马匹，带着食物平和常识穿梭正在草原与乡村之间，将食物平和常识转达到每一个角落。

　　正在节假日等停滞韶华，穿上赤色自愿者马甲的理塘县墟市拘押局食物平和总监刘艺就有了另一重身份。她说，这一群衣着赤色自愿者马甲、骑着马、带着食物平和常识的自愿者们便是高原上最美的赤色“风光线”。

　　据甘孜州理塘县禾尼乡食物平和自愿者洛绒甲批先容，禾尼乡是甘孜州理塘县面积最大的纯牧业乡，具有1618平方公里的广袤土地和9个远牧点。这些远牧点民多位于没有信号、道途交通未便的地方，给食物平和宣扬带来了极大的难题。然而，食物平和自愿者们并没有所以而退避。他们骑着马匹，穿越草原，深化远牧点，为牧民们带去了食物平和常识。

　　跟着秋季光降，禾尼乡的牧民们发轫转移到秋季牧场举办放牧。正在这个时令，幼卖部老板更登曲批也辛劳了起来。每次游牧季，他便会正在牧场开设权且幼卖部，为牧民们供应糊口必定品。然而，怎么确保食物平和永远是他心中的一块大石头。

　　“这里是为期40天的秋季牧场，这个幼卖部便是为了容易牧民们添置商品权且开设正在这里的，厉重仍是为牧民们出卖极少食物。”甘孜州理塘县禾尼乡食物平和自愿者向巴普错说，为了保险幼卖部出卖的食物平和定心，向巴普错骑马来到这里举办食物平和宣扬。他耐心地告诉更登曲批，进货的正轨渠道怎么拔取、货架上的食物怎么摆放、食物的保质期怎么搜检等。

　　“必定要谨慎食物的保质期，假设家里有欠好保留的肉就都拿到假寓点来，放正在假寓点的冰箱里贮存。”岭戈村食物平和自愿者斯郎单珍向村民们说。

　　岭戈村便是一个规范的游牧乡村，村民们的糊口节拍跟着时令的变换而改观，这里条款有限，帐篷便是村民们的家。走进帐篷，没电、没水、没冰箱，怎么贮存食品是一大困难。为了确保村民们都可以吃到平和定心的食品，斯郎单珍将村民家中的肉类食物团结放正在假寓点的冰箱中贮存，并时期提示村民们必定要谨慎食物的保质期。这一法子虽听起来纯洁，但正在条款有限的游牧区却有用地处分了村民们食物贮存的困难。

　　无论是烟火罕至的牧区仍是熙熙攘攘的集市，都能看到自愿者们发展食物平和宣扬、搜检和指示的身影。理塘县委社会事业部正在全县边界内组修食物平和自愿者军队，为禾尼乡等州里地域的食物平和自愿任职事业供应了有力支柱。

　　正在牧区，食物平和自愿者们耐心地向牧民们讲明怎么区分别致的肉类和奶成品，怎么无误贮存食物，避免食品中毒，现场演示怎么无误冲洗和烹调食物，确保食物的平和卫生；正在偏远乡村，通过发放宣扬材料、举办常识讲座等体式，向村民们普及食物平和法令规矩安好时饮食谨慎事项，耐心解答村民们提出的题目，提示专家要从正轨渠道添置食物，谨慎查看食物标签和保质期；正在集市上，他们则化身为食物平和的防守者，注重搜检食物的起原与质料，不放过任何一个或者存正在的隐患，展现题目实时上报拘押部分，用专业与厉谨为庶民的餐桌筑起了一道扎实的防地。

　　甘孜州不息物色和施行新的自愿任职方法和格式，让食物平和常识特别深化人心。甘孜州食物平和办协同州委统战部、州委社会事业部、州民族宗教委、州教养体育局、共青团甘孜州委、州妇联等闭联部分印发《食安甘孜自愿任职营谋计划》。服从分类分层的准绳，组修了各地域、各行业食物平和自愿任职骨干军队，并正在州里、村（社区）区分扶植食物平和自愿任职分队。截至目前，全州已扶植19支食物平和自愿任职军队，共有4302名自愿者注册，他们来自各行各业，既有当局部分的事业职员，也有普遍大多，又有学校食品、企业等社会各界的热心人士。

　　为了打造“食安甘孜”自愿任职品牌，甘孜州发展了一系列富厚多彩的食物平和自愿任职营谋。他们以开设食物平和公益教室或现场宣讲、发动食物平和建议、构造食物分娩规划体验营谋等方法，深化饱励食物平和宣扬进工地、进企业、进校园、进寺庙、进社区食品、进屯子牧区、进景区。同时，还充盈诈骗今世消息技巧机谋，扶植了食物平和自愿任职消息化平台，依托寰宇自愿任职消息体例、“自愿四川”平台对自愿者立案注册、项目公布、正在线报名、成效评判等，降低了食物平和自愿任职的出力和质料，容易了自愿者之间的互换和合营。

　　马背上的食物平和自愿任职队，以“食安甘孜”为自愿任职品牌，以马为友、以负担为缰，防守着高原的食物平和。他们不但是食物平和常识的流传者，更是食物平和的防守者。马背上食品的食物安好自愿办事队br——甘孜州食物安好自愿办事使命侧记