10月14日晚，立高食物揭橥通告称，陈和军因个体出处申请辞去公司董事及董事会策略委员会委员、总司理职务，离任后将不绝正在公司承担其他职务，静心于公司中心单品和重心新品的研发推动职业。

　　接任总司理一职的是董事长彭裕辉。公然音讯显示，上一次彭裕辉与陈和军的移交爆发正在2021年，董事长彭裕辉因职业调解辞去立高食物总司理职务，陈和军接任总司理一职。陈和军此前依然正在立高食物职业近20年。

　　立高食物此番总司理职务重回董事长和实控人手中，或者也意味着这家公司正在事迹压力之下，计谋面对必定调解。

　　立高食物所从事的冷冻烘焙行业近年来站优势口，这家公司的要紧产物包罗麻薯、挞皮、甜甜圈、冷冻蛋糕等冷冻烘焙半造品及造品。2021年，立高食物正在深交所上市。

　　东莞证劵商量所的一份讲演显示，中国烘焙行业市集范畴稳步延长，个中冷冻烘焙食物市集范畴从2008年的5亿元填补至2021年的111亿元，年均复合延长率达26.93%。

　　按照光大证券正在2023年揭橥的一份研报，2023年中国冷冻烘焙出厂值正在143亿元掌握，个中有43%卖给了烘焙店，21%流向商超，36%则被餐饮渠道收入。个中，烘焙店和餐饮店的渗入率、据有率仍有擢升空间，而商超渠道则拥有相当的延长潜力。

　　头豹商量院讲演显示食品，从收入维度上看，中国冷冻烘焙行业凑集度较高，CR5（前5名企业的市集份额）约占39%，排行前3的企业分辨为立高食物、恩喜村、鑫万来食物。个中，立高食物以15.5%的市集份额排名第一。

　　即使行业风头正盛，但受到总共消费行业延长乏力的大处境影响，立高食物的事迹正在近年来仍处于震荡之中。

　　财报数据显示食品，2022年立高食物完毕营收29.11亿元食品，增幅放缓至3.32%，净利润为1.44亿元同比分辨降落49.22%；2023年完毕营收34.99亿元，同比延长20.22%；净利润0.73亿元，同比下滑49.21%。也即是说，正在2022-2023年间，立高食物不只营收延长放缓，赢余本领也正在大幅降落。

　　到了2024年上半年，这家公司到底完毕正延长，营收17.81亿元，同比上升8.88%，净利润1.35亿元，同比上升25.03%。

　　以山姆供应商着名的立高食物开运麻将，其症结本领恰是大型商超以及连锁餐饮的B端渠道资源。

　　立高食物正在2024年半年报中提到，商超渠道收入占比迫近30%，同比个位数下滑，要紧是公司正在中心商超渠道个别产物上架支配举行周期性调解所致；餐饮、茶饮及新零售等更始渠道收入占比胜过15%，合计同比增速迫近25%，要紧得益于公司左右烘焙消费渠道多元化的趋向，参加更多资源，主动开辟新渠道客户。

　　譬如另一上市公司南侨食物，以及近期被亿滋国际收购的恩喜村都是近年来行业的后起之秀，而它们也会掠夺大客户供应商的市集份额。按照收购时披露的闭联文献开运麻将，2023年恩喜村正在中国境内冷冻蛋糕代工临蓐市集占到10%-15%的市集份额食品，山姆会员店即是它的最大客户。

　　东方证券正在8月的一份研报中显露，冷冻烘焙行业完全持久高速发扬趋向褂讪，但需留心商超大客户竞赛加剧，下游价值战短期或对供应商赢余本领形成影响。

　　正在9月12日的投资者闭连营谋纪录表中，立高食物显露，本年下半年将推动工夫升级及智能化产线打造，保留当先上风；环绕“大单品、大客户、大经销商”的发扬计谋，擢升范畴效益；优化采购、仓储物流等方面束缚，降本提效；以及要降低多元化渠道开辟力度，驱动事迹延长。开运麻将食品“冷冻烘焙第一股”立高食物换帅