10月18日，2024年山西省食物安宁散布周行径启动典礼正在山西省晋中市平遥县进行，省食药安委成员单元、省直闭系部分及各地市食安办闭系掌握人，食物企业、行业协会、社会整体等代表到场。副省长、省食药安委副主任汤志平揭橥行径启动。

　　2024年食物安宁散布周的主旨为“诚信尚俭 共享食安”，旨正在指挥食物企业诚信自律，依法依规临盆谋划，延续加强反食物浪掷效果，主张“厉行俭朴、阻碍浪掷”社会风俗，发动引颈全社会主动列入食物安宁管造，修筑完备共筑共治共享的食物安宁形式食品。

　　启动典礼上，晋中市平遥县、山西平遥牛肉集团公司、平遥四时相约客店照料有限公司、平遥摩登工程工夫学校等闭系掌握人盘绕落实食物安宁属地照料义务、企业落实食物安宁主体义务食品、保险旅游景区食物安宁、保险校园食物安宁分享了体验。网约配送员和正在校学生举动食物安宁社会监视员代表实行说话并愿意。

　　随落伍行了2024年山西省食物安宁突发事故（Ⅱ级）应急训练。此次训练取材于可靠案例，模仿因旅客添置受金黄色葡萄球菌污染的食物食品，食用后激发全省多地产生食源性疾病的事故，归纳研判事态后按法则启动山西省食物安宁突发事故（Ⅱ级）应急呼应，缓慢有用发展考察办理和舆情应对。本次训练后还将造成《山西省食物安宁突发事故应急办理辅导手册》，为市县食安委、食安办稳妥应对办理食物安宁突发事故和舆情供给操作指南。（记者 孟婷）2024年山西省食物安食品适流传周勾当启动