根源不明、私屠滥宰的肉类或许领导大批致病菌、寄生虫，危险黎民大多的身体强壮和人命安适。据统计，本年上半年，宇宙墟市囚禁部分共查处肉类食物安适违法案件1013件、移送执法罗网56件。墟市囚禁总局9月4日曝光一批肉类食物违法范例案例，厉格挫折肉类食物未经查验检疫、私运、私屠滥宰、掺杂掺假等违法动作食品。

　　【案例一】2023年4月，江苏省常州市墟市囚禁局和公安罗网展开纠合检讨截获一辆大货车，该车货色包装上标明品名是牛毛肚、原产地为巴西，货主高某等人无法供给报合及查验检疫材料。经查，高某等人从福筑宁德购进6卡车私运的牛毛肚等产物、货值660万元，盘算运往河南等地出卖。法律职员收禁未经查验检疫的私运牛毛肚39.94吨（1775箱）、猪肚10.5吨（875箱）。当事人的动作违反了食物安适法已涉嫌组成不法，常州市墟市囚禁局依法将该案移送公安罗网。

　　【案例二】本年以还食品，浙江省临海市墟市囚禁局依据举报线索，先后纠合海警、公安等部分查获三艘策划无合法根源冷冻畜禽肉及副产物的船只，抓获涉案职员11人。涉案牛肚、牛肉、猪肚、猪耳朵、猪鼻子、火鸡同党等冷冻畜禽肉及其副产物合计800余吨、涉案货值超4000万元，经查来自巴西等地，均无合联进口和检疫说明。当事人的动作违反了浙江省反私运归纳处分章程，已涉嫌组成不法，临海市墟市囚禁局依法将该案移送公安罗网食品。

　　【案例三】2023年3月，浙江省苍南县墟市囚禁局依据线索，对苍南东耀科技开辟有限公司举行现场检讨发掘，冷库内存放表包装标为“国产精品牛副”的9个种类牛副产物共1.03万箱食品、合计206吨，以及印有“国产精品牛副”“国产精品猪副”空缺包装箱计2930个。当事人无法供给上述货色的入库清单、产物合法根源说明资料、及格说明资料。经查，当事人运用自己策划冷库的便当，将海上私运的冻品运至其职位隐秘的地下一层冷库，将原进口包装箱拆除换上国产包装箱，再对表出卖以牟取高额利润。当事人的动作违反了食物安适法已涉嫌组成不法，苍南县墟市囚禁局依法将该案移送公安罗网。

　　【案例四】2022年4月，安徽省东至县墟市囚禁局依据公安罗网供给的线索，对东至县尧渡镇个人为商户王某某举行检讨。经查，王某某从事猪肉食物出卖，2021年7月至8月时刻，购进未经查验检疫的私屠滥宰猪肉并出卖给消费者。当事人的动作违反了食物安适法食品，东至县墟市囚禁局依法对当事人作出行政处分，罚款19.68万元。

　　【案例五】2023年5月，江西省万载县墟市囚禁局接举报线索，正在一辆挂车上查获了1406件（20公斤/件）产自印度的冷冻牛肉，共计28.12吨。经查，当事人共运输售卖冷冻牛肉73.7吨、涉案货值金额360余万元，无法供给切实查验陈说、买卖牌照。当事人的动作违反了食物安适法已涉嫌组成不法，万载县墟市囚禁局依法将该案移送公安罗网。

　　【案例六】2022年5月，河南省郑州市墟市囚禁局依据大多举报举行核查，正在一壹冻品商行检讨发掘私运冷冻牛肚222箱，重量约5吨，货值3万元，当事人不行供给查验检疫说明、购进单据、供货商天禀。法律职员依法充公私运冷冻牛肚222箱，罚款60万元。

　　【案例七】2023年5月，广东省丰顺县墟市囚禁局依据公安罗网传达举行现场检讨，从一辆装有进口冻肉的拖挂货车上查扣冻牛心管、冻牛板筋等冷冻肉成品共23.7吨，涉案货值134万元，此中3种冷冻肉成品来自疫区。现场未查到海合进口货色报合单、入境货色查验检疫说明等说明文献。当事人的动作违反了食物安适法已涉嫌组成不法。丰顺县墟市囚禁局依法将该案移送公安罗网，目前已抓获不法嫌疑人2人。

　　【案例八】2023年2月食品，重庆市荣昌区墟市囚禁局接大多举报展开示场突击检讨，查获当事人郭某策划的10吨盐渍毛肚，不行供给供货商天禀说明及毛肚的动物检疫及格说明，涉案货值达30万元。重庆市荣昌区墟市囚禁局依法充公未经查验检疫的盐渍毛肚10吨，罚款210万元。（记者赵文君）食品商场羁系总局曝光一批肉类食物犯法范例案例