长沙晚报掌上长沙1月29日讯（全媒体记者 舒元臻）今日，胡润琢磨院颁布2023胡润中国食物行业百强榜，这是胡润琢磨院第三次颁布“中国食物行业百强榜”食品。本年上榜门槛为90亿元，白酒企业依旧最多，贵州茅台以2.2万亿价钱留任中国食物行业最具价钱企业，总部正在湖南的企业有4家，吉首的酒鬼酒和长沙的绝味食物、盐津铺子、新五丰。

　　榜单显示，本年上榜门槛为90亿元食品，比旧年消浸10亿元；前50名门槛为240亿元，比旧年消浸10亿元；前10名门槛为1900亿元，比旧年消浸400亿元。上榜企业总价钱为8万亿元，比旧年消浸12%。非上市企业22家，比旧年少5家。

　　整体来看，贵州茅台以2.2万亿价钱留任中国食物行业最具价钱企业；五粮液以6000亿元位居第二；首富钟睒睒的农人山泉以4600亿元价钱位居前三，是价钱最高的软饮企业；海天味业以2100亿元位列第六，是价钱最高的调味品企业；牧原股份食品、百威亚太、金龙鱼、洋河股份均以1900亿元价钱位列第七，个中前三者辞别是价钱最高的农牧企业、价钱最高的啤酒企业、价钱最高的粮油企业。

　　记者谨慎到，前十仍有5家白酒企业，辞别是贵州茅台食品、五粮液食品、泸州老窖、山西汾酒和洋河股份。珍酒李渡、王老吉大健壮、巨星农牧、天新药业、莲花健壮、益生股份、大成食物、神农集团、承德露露、古越龙山以及湘企新五丰等11家企业新上榜，除承德露露以表，其余10家均是初次上榜。

　　记者梳剃头现，上榜的百强食物企业涵盖食物归纳、酒类、软饮料、乳成品、肉成品、调味品、烘培、粮油、保健食物和农牧行业。白酒企业依旧最多，有25家，比旧年少1家；食物归纳13家；调味品、农牧各12家，软饮料11家；农牧类扩张最多，比旧年多3家。值得体贴的是，初次有黄酒企业上榜，古越龙山得益于其旧年营收和利润的稳步延长。

　　“过去一年，食物行业最大的风口仍然预造菜。此次上榜企业中，紫燕食物、广州酒家、三全食物、绝味食物等，相当大的生意是预造菜。”胡润百富董事长兼首席调研官胡润吐露，新上榜企业中有4家农牧企业，榜单中也是农牧类企业扩张最多，农牧企业正在强烈的墟市振动中团体阐扬尚可，但包含农牧正在内多人半品类的总价钱均下跌，唯有“保健食物”和“保健酒”上涨。总体来说，饮品类企业阐扬得比其他食物企业要好，苛重是由于饮品平常保质期更长，正在墟市需求振动时或许更好地调剂库存和临蓐安放，此表饮品的品牌效应也更强。

　　从地域来看，总部广东和四川的企业仍旧最多，辞别有11家和10家；其次是上海和北京，各有7家。总部湖南的企业有4家，吉首的酒鬼酒和长沙的绝味食物、盐津铺子、新五丰，辞别排正在44位、51位、67位和86位。

　　个中，酒鬼酒前身为始筑于1956年的吉首酒厂，1997年正在深交所上市，2016年成为中粮集团成员企业，是湘西州最大的工业企业、湖南省农业财产化龙头企业、湖南省独一央企酒类上市公司。2023年前三季度竣工开业总收入21.42亿元，归母净利润4.79亿元，扣非净利润4.72亿元；绝味食物是一家以歇闲卤造食物的临蓐和发卖，以及体例的运营和处分为主开生意的公司，为国内今世化歇闲卤造食物连锁企业当先品牌，2017年正在上交所上市。2023年前三季度公司营收净利润双双延长，开业总收入为56.31亿元，归母净利润为3.9亿元，同比上升近78%；盐津铺子无间坚持不懈聚焦主业，连续潜心歇闲食物行业，永久坚决自立创造，公司估计2023年竣工营收41亿元至42亿元，同比延长41.70%至45.15%，估计竣工净利润5亿元至5.1亿元，同比延长65.84%至69.16%；2023年新五丰生猪生意稳步发达，生猪出栏数目约为320万头，同比延长75%，但生猪价值连续下跌，公司养殖生意利润同比大幅消浸，导致公司事迹崭露损失。公司估计2023年净利润为-14亿元至-11亿元，消浸幅度为-1701.73%至-1315.64%。食品2023胡润中国食物行业百强榜颁布长沙的绝味食物盐津铺子新五丰都上榜啦